Borrelplank voor oud en nieuw

Een oud en nieuw plank mag royaal en feestelijk zijn: een paar warme hapjes, luxe vis of vleeswaren, romige dips en iets zoets voor later op de avond.

Maak de plank compleet

Begin met de opbouw van een borrelplank en bepaal hoeveel hapjes je per persoon nodig hebt. Kies daarna een paar koude hapjes of warme borrelhapjes voor erbij.

Veelgestelde vragen

Wat past goed op een oud en nieuw plank?

Kies een mix van iets fris, iets romigs, iets knapperigs en een dip. Zo voelt de plank compleet zonder dat hij ingewikkeld wordt.

Hoeveel hapjes kies ik voor borrelplank voor oud en nieuw?

Voor een kleine borrel zijn 5 tot 7 verschillende hapjes meestal genoeg. Voor een grotere avond kun je extra brood, dips en warme hapjes toevoegen.