Voetbal borrelplank met worstjes en pretzels
Snackplank voor voetbalavond met cocktailworstjes, kaas, pepperoni, augurkjes, pretzels, chips, snoep en mosterd.
Basisrecept8 personen
Totale tijd20 min
Energie p.p.480 kcal
Ingrediënten voor 8 personen. Basisrecept: 8 personen.
Je kunt het aantal ook direct invullen.
Ingrediënten
0 van 11 klaargezet
Benodigdheden
Materiaal en aantallen gelden voor het basisrecept. Gebruik bij meer hapjes voldoende prikkers of bak in extra rondes.
- Grote houten plank of serveerschaal
- Klein schaaltje
- Prikkertjes
- Kleine bordjes
Bereiding
0 van 6 stappen klaar
Vink af wat klaar is. Je voortgang blijft bewaard in dit browsertabblad.
Tips
- Maak de plank extra voetbalachtig door kaas in kleine blokjes of driehoekjes te snijden.
- Zet chips en pretzels pas vlak voor het serveren neer, zodat ze knapperig blijven.
- Voor kinderen kun je extra snoepjes toevoegen en de mosterd apart houden.
Voedingswaarden per persoon
Koolhydraten: 36 g
Waarvan suikers: 16 g
Eiwit: 20 g
Vet: 29 g
Waarvan verzadigd: 11 g
Vezels: 4 g
Zout: 2.4 g
Voedingswaarden zijn schattingen per persoon. De gebruikte producten en hoeveelheden kunnen afwijken.
Voorbereiden & bewaren
Voorbereiden
- Zet de serveerschalen en het benodigde materiaal klaar voordat je begint.
- Snijd stevige kaas vooraf en bewaar afgedekt. Laat zachte kaas heel tot je de plank opmaakt.
- Voeg brood, crackers en andere knapperige onderdelen pas vlak voor serveren toe en houd ze weg van natte ingrediënten.
Bewaren
- Bewaar bederfelijke onderdelen afgedekt in de koelkast bij 4 °C. Zet kleine porties neer en vul vanuit de koelkast aan.
- Bewaar droge onderdelen apart. Volg de kortste bewaartermijn van de gebruikte producten; opmaken verlengt hun houdbaarheid niet.
Vervangingen
Geen specifieke vervangingen voor deze borrelplank.
